はん５６４

こんにちは。

せき不動産です。

朝はまだ寒い日が続いていますが、もうすぐ桜の花も咲きそうです。

暑さ寒さも彼岸まで、と言います。

明日から春のお彼岸です。

お彼岸といえばおはぎですが、おはぎを作る時のもち米は半殺しが好きですか。

半殺しって怖いですね。

もち米をつぶが残る感じで潰すことを半殺しというのです。

今年は三連休ですし、久々におはぎを作ってみるのもいいかもしれません。