春の七草です。
七草セット

こんにちは。

せき不動産です。

明日は1月7日。

松の内の終わる日です。

七草がゆ

1月7日に七草がゆを食べる方も多いでしょう。

春の七草は、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ、のことです。

なずなは、ぺんぺん草のことで江戸時代は庶民の貴重な野菜だったそうです。

はこべらは、よく鳥やウサギに食べさせるハコベで、これもまた栄養があります。

すずなはカブ、すずしろは大根です。

色んな種類の若い葉っぱを見てるだけでも面白いです。

誰々の通った後はぺんぺん草も生えない、というのは過酷な環境でも生育するなずなですら、生えてこないほどの荒廃ぶりということでしょう。

そう言われないようにしたいものですね。