遠のくばかり

こんにちは。

せき不動産です。

今年の６月から漬物が変わるそうです。

というより、工場などの設備の整ったところで製造された漬物でないと販売が難しくなるそうです。

今まで農家のおばあちゃんたちが漬けていた、自家製の漬物を販売が減ってしまいそうです。

食の伝統の危機と言えそうですし、高齢者の収入が減ると思われます。

日本全国にあるたくさんの種類の漬物の存続の危機です。

残念なことだらけなような気がしますが、どうなんでしょう。

手作りがだめだなんて。

日本人の幸せは遠のくばかりに見えます。