こんにちは。
ドクダミの花が咲いています。
ドクダミはちぎると独特のにおいがするし、根で繋がっていて抜いても抜いても生えてきます。
名前もなんだかおどろおどろしいです。
ちょうど今はドクダミの収穫にいい時期なのです。
薬草であるドクダミには多くの効能があるそうで、お茶にしたり、化粧水や虫よけを作ることもできるそうです。
人間に必要なビタミンやミネラルなどの栄養も豊富で、デトックス効果もあるそうです。
5月から7月のドクダミを採ってきたら、水でよく洗って風通しのいい日陰で数日パリパリになるまで干せばドクダミ茶が出来上がります。
現代の日本人はミネラル不足と言われています。
世の中便利になればなるほど、本当の豊かな食生活は遠のいていくようです。
最近はさまざまなデトックス方法などを探す人も多いので、試してみるのも良さそうです。