こんにちは。
せき不動産です。
今日１月２２日はカレーの日だそうです。
お家で食べるカレーがおいしいのはもちろんのこと、今は色んなカレーが食べられて、それもまた楽しいです。
カレーの日
糀谷近辺でもインド、パキスタンなどのカレーを味わうことができます。
もともとインドではカレーをナンで食べる習慣はないようで、日本風にアレンジしたようです。
そしてインドのカレー屋さんの一部ではネパールの料理を出してくれるお店もあインネパ料理店とも言われているようです。
そこで提供されるネパールの定食「ダルバート」も最近注目されています。
インネパ料理店のダルバートには豆のスープとご飯、カレー、アチャールなどの付け合わせが付いているようです。
それぞれで味わってもおいしいのですが、少しずつご飯に混ぜて食べていき、最後は全部混ぜて食べるとおいしいです。
さまざまなスパイスが使われていて体にも良さそうです。
異国のまだ知らない味を食べてみるのも楽しいことです。
ぜひお試しください。