アユの和菓子です。

こんにちは。

せき不動産です。

鮎です。

中に求肥が入っています。

多摩川の鮎

多摩川の鮎は江戸時代から有名だったそうです。

生きている方の鮎です。

それが戦後の高度成長期に川の汚染によって姿を消しましたが、その後また多摩川に鮎が戻ってきました。

今でも多摩川で鮎釣りができるそうです。

数年前は過去最高の遡上数だったようですが、2019年の台風19号の影響でまた数が減ったようです。

鮎のシーズンとなってスーパーでも養殖鮎を売っています。

以前天然の鮎を炭火で焼いたのをいただきましたが、頭から骨ごと食べられておいしかったです。

鮎に限らず色んな生き物が生息できるような、豊かな多摩川であることを願っています。