こんにちは。
今日は女子力高めでお送りいたします。
ガーリーに挑戦!せき不動産
上の画像のケーキに乗っている丸いもの、ご存知ですか。
「おいり」というお菓子なんです。
あられの一種なんですよ。
香川県で400年以上昔から作られている伝統のお菓子で、結婚式の引き出物に使われたりするそうなんですって。
「炒る」と、お嫁に「入る」がかかっているそうです。
食べると、口の中で「しゅわっ」と溶けるんですよ。
指でつまむときも、そ―っとつままないと壊れてしまうほど繊細なお菓子なんです。
口の中に入れると一瞬で溶けてしまいますが、作るのはとっても手間がかかるんですって。
もうすぐひな祭り。
かわいらしくて美味しい「おいり」、ひな祭りにも合いそうですね。