こんにちは。
せき不動産です。
毎日暑いので、体調に気をつけなければいけません。
水分も摂りたいですが、梅干を食べて暑さを乗り切っていきたいものです。
いまスーパーなどでは無添加の梅干を見つけることのほうが難しいかもしれません。
だったら梅干を自分で漬けてしまえばいいのです。
今は簡単な漬け方をネットですぐに見つけることができます。
昔ほど梅干づくりのハードルは高くないと思われます。
ですが、もう梅の季節は終わってしまったので、別の野菜を自分で漬けて、そこから塩分やミネラルを摂ればいいかもしれません。
簡単な方法はネットで探せますし、塩も粗塩などがいいでしょう。
自分で漬ければ添加物を避けることができます。
野菜も本当は無農薬や低農薬の野菜が望ましいのですが、お値段的にもなかなか厳しいものがあります。
いつの間にか添加物天国、農薬天国の日本になっていることは、あまり知られていないのかもしれません。
出来る範囲で農薬や添加物をなるべく避けていきたいものです。