こんにちは。
せき不動産です。
寒い日が続いています。
そんな時は暖かいものが食べたくなります。
もつ煮
もつ煮は寒い季節にピッタリです。
そしてもつ煮には熱燗が合いそうです。
熱燗というと家でやるのはちょっと手間と思われがちですが、実は簡単にできます。
お酒を入れた徳利を一回り大きな入れ物に入れて、周りにお湯を注いで湯煎し、３分ほどで出来上がりです。
電子レンジでも手軽にできそうです。
お酒を飲むときは一緒に白湯を飲むと悪酔いしにくいそうです。
もつ煮だけでなくもつ鍋も食べたくなります。
そしていいお酒を楽しみたいものです。
冬もおいしいものがいっぱいです。