ぎんなんが実っている

こんにちは。

せき不動産です。

９月に入り過ごしやすい日々が続いています。

夜になると虫の声が聞こえてきます。

銀杏が実っている

萩中公園のイチョウの木にも銀杏がたわわに実っています。

銀杏というとくさいイメージがありますが、手袋をしてまわりのくさい果肉を取り除いたら、種の部分を水洗いして乾かすとそんなに匂わなくなります。

乾かしたものをフライパンなどで煎ると食べられるようになります。

酒のつまみにも良さそうです。

日本酒に合いそうです～。