こんにちは。
今日は暖かくなりましたね。
上着を着なくてもいいくらいの陽気でした。
先日、カヌレをいただきました。
大田区池上の「ヴェール エ ブラン」というフレンチレストランのカヌレです。
カヌレは「カヌレ・ド・ボー」といって、フランスで古くから作られている伝統のお菓子です。
もともとはフランスの修道院で作られていたそうですよ。
見た目もかわいいです。
外側がカリッとしていて甘く、中はしっとりしています。
カヌレと一緒にカヌレアイスもいただきました。
アイスの中にカヌレが混ぜ込んであります。
「大田区のお土産100選」にも選ばれたそうです。
カヌレも、カヌレアイスもどちらもとってもおいしゅうございました。
ごちそうさまでした~。
ヴェール エ ブラン